昨6月16日は和菓子の日。
SNSのJR東日本びゅうたびでは、大沼だんごを紹介していました。
大沼国定公園にある駅です。
この駅近くに大沼だんごを販売しているお店があります。
左に北海道のサイロっぽい大沼公園駅舎。
そこから歩いて1-2分。
右側に暖簾の見える沼の家さんがあります。
1905年と一世紀以上の歴史がある和菓子屋さんです。
その名物が大沼だんご。
購入したのは、みたらし風な醤油餡とこし餡の組み合わせです。
国定公園の大沼・小沼に見立てた餡。
上側の醤油餡に見えるように、餡の沼に小島のようなお餅がひたっています。
えっ、こし餡の方はって？
大丈夫です。
ほら、キチンと埋まっています。
甘辛醤油と滑らかこし餡の2色が見た目にも味わっても嬉しい大沼だんごでした！
