上野駅公園口改札。
この日はバックに見えるスカイツリーが雲で隠れていました。
その公園改札口を入って通路を少し進みます。
とびっきり美味しいお鯖屋さんが、左側にあります。
蕎香（きょうか）といいます。
海老とオクラのかき揚げ蕎麦がおススメ。
食券を購入して店前で待ちます。
この写真の前に何人か待っていたのですが、回転が速い速い。
席に案内され食券を出します。
おもてからは狭そうに感じた店内ですが、
カウンターとテーブルがバランスよく配置されていました。
駅構内蕎麦屋では高めの価格設定でしたが、居心地納得。
肝心の蕎麦が一層気になります。
待つことほんの数分で登場。
艶やかなせいそ蕎麦が見ただけで食欲をそそります。
まずは蕎麦だけ。
そして薬味を入れて、つけ汁つけて。
二八そばらしい蕎麦の旨味が、出汁効いたやや甘めのつけ汁でさらに引き立ちます。
見た目の艶やかさ通り、細めの蕎麦ののど越しイイこと。
続いておススメのかき揚げ。
海老がみえています。
つけ汁に浸ったころもプリプリ、サクサクの二重奏。
高さあるかき揚げをほぐしながらいただくのですが、
ほぐすと中からオクラ登場。
オクラの天ぷらって味わったこと無いのですが、カリカリ感がマッチ。
