旧駅舎のホール続きには待合室が設置されています。
なかなかお洒落!
その待合室の先にあるんです。
イタリアンレストラン!
樹がふんだん。
軽井沢を感じるたたずまいです。
ここはプリモフィトというお店。
信州食材にこだわったイタリアンを提供してくれます。
今回選んだのは軽井沢御膳。
まずは前菜。
ひとつひとつがアートのようです。
信州麦豚、サーモン、茸、林檎など、それぞれに信州食材がふんだん^^
そしてメインのパスタ。
数種類ある中で選んだのは、信州プレミアム⽜の煮込みと⾼原野菜のラグー。
煮込みに使われているトマト感が野菜やお肉と絶妙にマッチ!
なかなかボリューミーでした。
最後に、アイスコーヒーとティラミス。
元祖イタリアンドルチェは軽井沢雰囲気に合います。
マスカルポーネチーズのコクが口いっぱいにひろがりました。
高原の涼しさ、たたずまい、目でも楽しめるメニューが嬉しい軽井沢ランチです。