地上に上がると、目の前に首都高の高架がデーン。
首都高と並走する三田線らしいですね。
駅を出て向かったのは、近くの喫茶店。
チェーン店でありながら、
ファストフード的なカフェと異なる珈琲館です。
この珈琲館に行くと必ずといっていいほどオーダーするメニューがあります。
ホットケーキです。
お店の入口でのぼり旗的なPRもありました。その名もトラディショナル。
銅板で集めに焼き上げた、Theホットケーキというルックスがとってもいいです。
1枚からオーダー出来ますが、ここは雰囲気ある2枚にしました。
ホットケーキといえば、メープルシロップとバター。
そうバターが決め手。
添えられていて後のせのバターなのですが、しっかりしているんです、
こんな風に縦置きだって出来ちゃいます。
でも、やっぱり横置きがお似合いです。
横置きバターにメープルシロップをかけて……
この見た目ですよね^^
この後、香り高いコーヒーとともに、バターのコクとメープルシロップの上品な甘さとともにフワッとしたホットケーキを味わった日曜日の午後です。
