キハ58の鉄道ひとコマ

鉄道にかかわること中心のブログです。2010年から書いてきた別blogの名前からキハ58を使っています。URLは583系はくつるで^.^/ 

駅弁 大船軒 鯵の押し寿し

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カラフルな表示板が印象的なここは大船駅

いや~賑やか!

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そんな大船駅にとびっきりの駅弁があります。

数年前に100年駅弁としてうたわれのは…

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「関東風に握り、関西風に押す」

相模湾で獲れた生きのいいアジを使っての握り押し寿司。

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それが八貫。

銀光に整った形が整列!

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合わせずの程よい酸味と甘み。

それが、「味がイイからアジ」と名付けられただけある鯵の旨味とマッチして、たまりません!

ちょっとお酒が欲しくなる駅弁です^^


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